パン

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この間の日曜日パン教室でした。

はやり焼きたては格別ですね。

今回はあまり捏ねなくてもよく、暖かかったこともあって発酵も早かったです。

パンはケーキと違って「イースト菌」を扱うので、材料や捏ね具合、気温などたくさんの要因が影響されます。

パンをおいしく焼くのも仕事も知識と経験が大切なんですね。

マナー

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朝、電車に乗るとこういう状態の座り方をする若い人をよく見かけます。

6人掛けのシートが5人掛けに。

朝から残念な気持ちになるのは私だけでしょうか?

以前、世の中「いい人」と「どうでもいい人」にわけると気持ちが楽になるとお話ししましたが、どうでもいい人に分類していきま~す。

足底板

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この間の日曜日、足底板の勉強会に行ってきました。

立つ・歩くで一番荷重かかっているのが足の裏です。

勉強会では足を評価して作成していく実技などがあり、ほんのわずかな高さの調節で歩き方や痛みなどが改善されます。

整形外科の話が中心だったのですが、私個人としては足底板で重心の位置を変える、足底の感覚入力を正しく行うことで脳のプログラミングを改善させ、全身の筋緊張なんかも変えることができればいいな~と考えています。

梅雨?!

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梅雨に入ったのに大阪はいい天気です。

しかし、昼間と夜の温度差が10度以上で、毎日着るものや寝具どどれにしたらいいのか難しいですよね。

年々体温調節が難しくなっているのを感じます。

私が医療職についた時には気候のいい時期は比較的患者さん少なかったのですが、今は高齢化も手伝って少ない時期っていうものがなくなったと思います。

 

トマト

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前回ストロベリームーンを変な表現になってしまい失礼しました。

結局翌日自宅のベランダで月をみられる時間過ぎてから気が付き、見れませんでした(;'∀')

トマト身にはなったんですが最近はあまり大きくならないです。

やはり奈良のお店とちがって日当たりが足りないんでしょうかね???

枯れてはいないのでゆっくりとでも大きくなるのを楽しみにしています。

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昨日ベランダからきれいなお月様が出ていました。

大阪市内でネオンがギラギラしている中負けじとお月様が輝いています。

大阪でもきれいな月が見れるんですね。

今日はいちごの月がみえるとネットニュースにのっていました。

大阪でも見れるかなぁ~🌕