にこにこサロン勉強会

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この写真はロールパン家で焼きました。

味はまあまあ。でも成形が・・・。

食べ物を噛んでいるときに誤嚥するタイプ。

口の中にまだ嚥下反射(咽頭反射)がでていないのに、すでに食べ物が喉に行っていることです。

喉に食べ物が行っているのに気づかないのか、頭でまだ口の中にある認識なのか反射のスピードが遅れてしまうんですね。