収穫の秋

今日のニュースで徳島の鳴門金時の収穫が始まったと放送されていました。

にこにこサロンでも鳴門金時植えています。

ニュースでは収穫してから数日置くと甘みが増してくるそうですね。

今日は奈良の訪問看護で働いている友人の事業所に「嚥下」をテーマにお話ししに行きます。

少しでも多くの利用者さんや患者さんが勉強会をきっかけにサツマイモをおいしく食べれるようになったら嬉しいなー♡

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